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饭店业质量管理
¥41.9(7折)定价:¥59.8目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA系列教材,使读者能够从中见识从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技七的训练,它将帮助您全面了解国际现代化饭店的管理与动作实务,提高饭店经营和管理的专业水准...
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旅游管理学-(第三版)
¥35.6(7.3折)定价:¥48.8李昕编著的《旅游管理学(第3版21世纪高等学校旅游管理专业本科教材)》作者基于长期的旅游基础理论研究和教学实践的成果,借鉴和吸收国内外旅游业发展以及旅游学研究、旅游管理理论研究方面的最新成果,从学术和专业的角度总结并提炼了旅游管理学理论,并用其分析了影响旅游业发展的诸因素、旅游体系内部各个利益相关因素之间的关系、旅游和旅游业对社会生活...
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迪拜和阿拉伯半岛诸国-最新版
¥26.7(4.3折)定价:¥62.0日本大宝石出版社编著的这本《走遍全球:迪拜和阿拉伯半岛诸国》对阿拉伯半岛各个国家的基本情况、游玩攻略等进行了介绍,拥有本书便可进行愉快、安全的旅行了。书中所记载的地址、电话号码、营业时间、费用等大部分资料随着时间变化当地实际情况定会有所变化,在利用本书时请结合当地最新情况...
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旅游扶贫风险管理与乡村振兴:以三峡库区为例
¥29.9(6折)定价:¥49.8"本研究以贫困理论、风险管理理论和协同学理论为指导,对三峡库区旅游扶贫特征、旅游扶贫模式和路径、风险特征进行了深入调研,研究了三峡库区旅游扶贫的产业适宜评价模式,提出了乡村振兴产业选择的适宜性问题,认为乡村振兴还是应该以粮食安全为根本,构建以农业为中心的乡村产业体系,发挥乡村的多功能性,促进产业多元融合。研究从乡村振兴的基本逻辑与城乡公平性,功利思维与形式主义,乡村社会复杂性,乡村空间的有限性,乡村美学元素缺失与过度美术包装,乡村文化
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现代西方经济学教程
¥11.2¥32.8